L'alimentation intuitive et les athlètes

​Ça, tous les sportifs le savent : l’alimentation joue un rôle déterminant dans la performance sportive.

C’est d’ailleurs pourquoi la majorité des athlètes suivent un plan alimentaire. Les recommandations nutritionnelles provenant de la littérature scientifique sont sans contredit un atout majeur pour adapter le plan à chaque athlète. Toutefois, un aspect important de l’alimentation est souvent mis à part : le respect des signaux et sensations corporelles. Autrement dit, l’alimentation pleine conscience.

Pour la nutritionniste australienne, Susan Williams, qui travaille régulièrement avec des athlètes, c’est une façon encore plus personnalisée d’optimiser la performance sans négliger les besoins nutritionnels lors des entraînements ou d’une compétition.  En respectant les signaux de faim, les appétits spécifiques et le rassasiement, les athlètes peuvent y arriver.

Elle croit fermement que c’est en prenant pleinement conscience des besoins de leur corps qu’ils pourront voir quels aliments ont réellement un impact bénéfique sur leur performance. Ce faisant, c’est important que l’attention soit portée dans le moment présent et sans jugement, afin de libérer l’espace nécessaire pour comprendre ce que notre corps cherche à nous dire. On le sait : même s’il existe des recommandations générales, personne n’est fait sur le même « moule ».

On pourrait faire l’analogie avec la routine d’échauffement d’un athlète : même s’il existe des principes de base, il est faux de dire que la même routine optimisera autant la performance de chacun.

Cette semaine, je vous invite à prendre le temps de vous écouter afin de voir quels sont vos aliments à privilégier.

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Dans le cadre du défi de la Traversée du Saint-Laurent 2018 organisée par le député Steven Blaney, je vous en apprends plus sur les bienfaits d’adopter une alimentation intuitive.

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